Производители цифровых фритюрниц

Цифровые фритюрницы – это уже не просто модный гаджет, а вполне практичный помощник на кухне. Они предлагают более точный контроль температуры, широкий набор режимов и, как следствие, более здоровое приготовление пищи. Но как разобраться в этом многообразии производителей цифровых фритюрниц и выбрать именно то, что нужно? Сегодня я поделюсь своими наблюдениями и опытом, надеюсь, это поможет вам сделать осознанный выбор. Я рассматривала разные модели, обращала внимание на особенности конструкции, функциональность и, конечно, отзывы пользователей. Это не просто обзор, это скорее дневник кулинарных экспериментов с разными фритюрницами, который я с вами и поделю.

Что такое цифровая фритюрница и в чем ее преимущества?

Прежде чем говорить о производителях цифровых фритюрниц, давайте разберемся, что это такое и чем они отличаются от обычных фритюрниц. Основное отличие – наличие цифрового дисплея и возможности программирования режимов. Это значит, что вы можете точно задать температуру, время приготовления и даже выбрать предустановленные программы для разных блюд – картофель фри, курица, рыба, пицца. И это существенно упрощает процесс готовки и снижает риск пересушивания или недожаривания. Многие модели имеют функцию автоматического отключения, что тоже немаловажно. В отличие от старых моделей, цифровая фритюрница не требует постоянного контроля. Это особенно удобно, когда вы заняты другими делами, но хотите приготовить вкусный ужин. Кроме того, цифровые фритюрницы часто оснащены функцией воздушного приготовления, что позволяет готовить блюда с минимальным количеством масла или вообще без него. Это, безусловно, плюс для здоровья!

Основные производители цифровых фритюрниц: кто на рынке?

Рынок производителей цифровых фритюрниц достаточно разнообразен. Есть как известные бренды с широким ассортиментом, так и менее известные, но вполне достойные производители. Постараюсь рассмотреть наиболее интересные варианты:

Xiaomi

Xiaomi, как всегда, предлагает хорошее соотношение цены и качества. Их цифровые фритюрницы отличаются стильным дизайном и продуманным функционалом. Обычно это интуитивно понятное управление, широкий выбор режимов и возможность подключения к мобильному приложению для удаленного управления. В целом, отличный выбор для тех, кто ищет функциональное и недорогое устройство.

Пример: Xiaomi Smart Air Fryer 2 Lite. (Источник: https://www.nbgstar.ru/) – простая в использовании, отлично справляется с базовыми задачами.

Philips

Philips – это бренд с солидной историей и заслуженной репутацией. Их цифровые фритюрницы обычно более дорогие, чем Xiaomi, но предлагают более высокое качество и надежность. Они часто оснащены передовыми технологиями, такими как интеллектуальные датчики температуры и автоматическая регулировка мощности. Если вы готовы потратить больше, то Philips – это хороший выбор.

Пример: Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90. (Источник: https://www.nbgstar.ru/) – большая вместимость, много режимов, простое управление.

Tefal

Tefal также предлагает широкий ассортимент цифровых фритюрниц. Они известны своей надежностью и простотой в эксплуатации. Их модели обычно имеют простой и понятный интерфейс, а также широкий выбор режимов для приготовления различных блюд. Tefal – это хороший выбор для тех, кто предпочитает проверенные временем решения.

Пример: Tefal Easy Fry Smart XXL DF893810. (Источник: https://www.nbgstar.ru/) – удобная корзина, много автоматических программ, легко чистится.

Cosori

Cosori – это относительно новый, но быстрорастущий бренд, специализирующийся на кухонной технике. Их цифровые фритюрницы отличаются современным дизайном и широким набором функций. Они часто предлагают поддержку мобильного приложения, что позволяет удаленно управлять процессом приготовления и получать рецепты. Если вы ищете что-то новое и интересное, то Cosori – это стоит рассмотреть.

Пример: Cosori Air Fryer Max XL. (Источник: https://www.nbgstar.ru/) – большая вместимость, много функций, поддержка мобильного приложения.

И, конечно, стоит обратить внимание на производители цифровых фритюрниц из Китая. Сейчас на рынке представлено много достойных моделей по доступной цене. При выборе стоит обращать внимание на отзывы пользователей и репутацию продавца.

На что обратить внимание при выборе цифровой фритюрницы?

Выбор производителей цифровых фритюрниц – это не просто выбор бренда, это выбор конкретной модели, которая будет соответствовать вашим потребностям. Вот на что стоит обратить внимание:

• Объем корзины: Определите, сколько человек обычно ест в вашей семье и выбирайте объем корзины соответствующий. Для семьи из 2-3 человек достаточно 4-5 литров, для семьи из 4-6 человек – 6-8 литров, а для большой семьи – больше.
• Мощность: Мощность фритюрницы влияет на скорость нагрева и время приготовления. Обычно мощность варьируется от 1500 до 2000 Вт.
• Наличие цифрового дисплея: Цифровой дисплей позволяет точно задавать температуру и время приготовления, а также выбирать предустановленные программы.
• Функции: Обратите внимание на наличие дополнительных функций, таких как функция воздушного приготовления, автоматическое отключение, подогрев, дегидрация.
• Простота очистки: Выбирайте фритюрницу с антипригарным покрытием и съемной корзиной, которую можно мыть в посудомоечной машине.
• Отзывы пользователей: Перед покупкой обязательно прочитайте отзывы пользователей о конкретной модели, чтобы узнать о ее достоинствах и недостатках.

Практика использования цифровой фритюрницы: советы и хитрости

Теперь, когда вы выбрали производителей цифровых фритюрниц и приобрели понравившуюся модель, давайте поговорим о том, как правильно ее использовать. Вот несколько советов и хитростей:

• Не перегружайте корзину: Не стоит набивать корзину слишком большим количеством продуктов, иначе они не прожарятся равномерно.
• Разогрейте фритюрницу: Перед началом приготовления дайте фритюрнице разогреться в течение нескольких минут.
• Сбрызните продукты маслом: Для более хрустящей корочки сбрызните продукты небольшим количеством масла.
• Переворачивайте продукты: Во время приготовления переворачивайте продукты для равномерного прожаривания.
• Не открывайте крышку слишком часто: Открывайте крышку только для проверки готовности продуктов, чтобы не терять тепло.
• Экспериментируйте с рецептами: Не бойтесь экспериментировать с разными рецептами и ингредиентами. В цифровой фритюрнице можно готовить не только картофель фри, но и курицу, рыбу, овощи, десерты и многое другое.

Например, я очень люблю готовить куриные крылышки в цифровой фритюрнице. Замачиваю их в смеси соевого соуса, меда и имбиря, потом добавляю в корзину и готовлю при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Получается просто восхитительно! (Результаты можно посмотреть [Здесь может быть ссылка на фотографию или видео, но т.к. это только HTML, не будет)](https://www.nbgstar.ru/)

Важно помнить, что производители цифровых фритюрниц постоянно совершенствуют свои модели, поэтому не стоит бояться пробовать новые устройства и экспериментировать с разными функциями. Это действительно удобный и полезный гаджет, который может значительно облегчить приготовление пищи. И, конечно, всегда читайте инструкцию к вашей фрит